Posted by madamho on 12月 23, 2009 in お気に入り, マダム・ホーのブログ |

シンガポールの絶品グルメ　蟹のチリソース食べ比べレビュー

シンガポールのグルメ

皆様、こんにちは。
地に足が着いた働くミリオネアで、
華僑富豪から教わった論語と風水研究が趣味の
マダム・ホーの一番弟子のフィフィです。
今日の南国シンガポールの
グルメをお届けします。
マダム・ホーの大好物がシンガポール料理の
蟹のチリソース。
日本でおなじみのエビチリの
蟹バージョンです。
こちらのレストランはマダム・ホー達の行きつけのレストラン。
いつもメスの蟹をオーダーすると
真っ赤な卵がたくさん詰まった蟹を料理してくれます。
今回は３晩続けて、毎日蟹を食べました。
クライアントに連れて行ってもらった
「ジャンボ」という海鮮料理のチェーン店では
このようにエプロンをしてくれます。

そしてこれがジャンボレストランの蟹。

２晩目はリバーウォーク地区にあるレストランへ行きました。
「メスの蟹」を注文すると、「メスはない」と言われました。